蒜你狠又来了?价格比去年上涨好几倍,大蒜自由你实现了吗?
发布时间:2019-06-04 18 来源: 互联网 浏览量:10
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大蒜是我们生活中很常见的一种调味料,尤其是在我国的北方,很多北方人每天吃饭的时候都离不开大蒜,吃饺子的时候要吃大蒜,拌凉菜的时候要吃大蒜,甚至连吃面条的时候都要来一头大蒜,简直就是无蒜不欢。

在我国大蒜经常被用作烹饪调料,炒菜的时候加一些大蒜,能够让食材吃起来更美味,尤其是它的蒜香味,更是俘获了一大批粉丝。

但就是这样一种生活中最常用的调料,今年的价格竟然比去年涨了好几倍,很多人都直呼蒜你狠是不是要来了?大蒜自由你实现了吗?

在前几年的时候,很多蒜农都大面积的种植大蒜,而且气候很给力,大蒜获得了很好的收成,农民们也终于获得了一个大丰收,不过很可惜的是,那时候大蒜已经供大于求,农民们种植的大蒜远远高于市场需求,这就导致出现了大蒜大面积滞销的局面。

还记得2018年蒜薹成熟的时候,因为人工抽薹费用比较贵,再加上大蒜卖不出钱来,农民们直接白送,只要有人去抽薹就可以了。

也正是因为出现了滞销或者是低于成本价出售的情况,据相关数据统计,在去年的时候有80%以上的农民都出现了亏损,这也导致农民们对种植大蒜越来越谨慎,不敢盲目的扩大面积了。

也正是因为农民们变得越来越谨慎,今年大蒜的种植面积大幅度减少,供小于求,这就导致2019年的大蒜价格越来越高。

就拿笔者家乡这边来说,今年年初1月份的时候,那时候的大蒜价格才八毛钱一斤,到了3月份就涨到了2块4左右一斤,再后来到了5月份晚蒜上市的时候,笔者在我们这边的超市里看到,大蒜又普遍涨到了3块5到5块多一斤,它的价格自今年年初以来就一路高涨,丝毫没有下降的趋势,这让很多人都感叹“蒜你狠”是不是又要来了?

其实人们如此感叹并不是没有缘由的,还记得去年大蒜价格是非常便宜的,去年的收购价格只有五毛钱一斤,即使是在市场上大蒜也最多卖到了一块钱一斤,这样的价格对于消费者们来说是能够接受的。

不过今年大蒜的价格竟然去比去年涨了好几倍,而且还有水涨船高的趋势,很多人都担心大蒜还会不会持续涨价。

因为去年农民种植大蒜获得丰收却没有获得相应的经济收益,反而大部分人都亏损了,今年很多蒜农都减少了种植面积,这就导致今年的大蒜价格一路升高。

不过很多人都表示,即使大蒜的价格很贵,但是在生活中依然离不开这银河国际娱乐种调味料,每次炒菜时都忍不住要放一点,所以再贵也要买。

当然了,笔者这边也询问过村里一些种植大蒜的蒜农,其实这种情况也是短暂的,等之后大蒜行情稳定之后,大蒜的价格自然会降下来,所以大家也不用担心。另外也请理解下农民种植不易,你说是不?

最后,读者朋友们,不知你对今年大蒜涨价持什么样的看法呢?你有没有实现大蒜自由呢?欢迎留言说说你的看法。


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